尊敬的领导，我是金丹实验学校一名学生的家长，和所有的家长一样，非常关心孩子的身心健康。金丹实验学校近两年所订牛奶均为湖南优之健乳业有限公司生产的优能健系列牛奶，想必很少有家长听说过这个品牌的牛奶，一开始看到这个牛奶品牌，我是不想继续订，无奈考虑到小孩在校的处境（嘴馋及同学之间的交流），最终还是订了。但是针对于选择该品牌的牛奶，我有几点质疑，还请回复！
1. 该校是出于什么考虑，舍弃常德市区的主流品牌：金健和德人牧香，而选择一个无公司官网、公众号几无更新、零售市场几乎无迹可寻的“三无”牛奶品牌？
2. 因为零售市场几无踪迹，我手上唯一一份该公司的相关资料是该公司发给家长的一封信，信中该公司自信的描述该公司的巴氏鲜奶的“蛋白质均含量≥2.7克/100克”，而《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳 GB19645—2010》要求，蛋白质含量应≥2.9g/100g，该公司的牛奶不符合国家标准，最基本的蛋白质含量都不能符合国家最低标准，其他质量安全更让家长担心，而这样的牛奶竟然堂而皇之流向了学校！恳请常德市场监督管理局给予调查！
3.价格更是贵得离谱，该公司的巴氏牛奶（目测应该是200mL或者250mL）要6元/盒，市面上普通的巴氏鲜奶（蒙牛、伊利、悦鲜活、每日鲜语）价格约5元左右/250mL，其中厉害关系，成年人都明白！
4.学校食堂陪餐制度。近期收到武陵区教育局关于学校食堂的问卷调查，我其实是无从下手的，这三四年我没有听过、也没参加过学校的陪餐活动。
校园应是社会的一方净土！恳请多方各尽其责！也恳请校方给予家长普遍的知情权和选择权（陪餐和牛奶征订选择，不要说订不订是自由的，学校就应该咨询并考虑大部分家长的意见）！
1. 该校是出于什么考虑，舍弃常德市区的主流品牌：金健和德人牧香，而选择一个无公司官网、公众号几无更新、零售市场几乎无迹可寻的“三无”牛奶品牌？
2. 因为零售市场几无踪迹，我手上唯一一份该公司的相关资料是该公司发给家长的一封信，信中该公司自信的描述该公司的巴氏鲜奶的“蛋白质均含量≥2.7克/100克”，而《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳 GB19645—2010》要求，蛋白质含量应≥2.9g/100g，该公司的牛奶不符合国家标准，最基本的蛋白质含量都不能符合国家最低标准，其他质量安全更让家长担心，而这样的牛奶竟然堂而皇之流向了学校！恳请常德市场监督管理局给予调查！
3.价格更是贵得离谱，该公司的巴氏牛奶（目测应该是200mL或者250mL）要6元/盒，市面上普通的巴氏鲜奶（蒙牛、伊利、悦鲜活、每日鲜语）价格约5元左右/250mL，其中厉害关系，成年人都明白！
4.学校食堂陪餐制度。近期收到武陵区教育局关于学校食堂的问卷调查，我其实是无从下手的，这三四年我没有听过、也没参加过学校的陪餐活动。
校园应是社会的一方净土！恳请多方各尽其责！也恳请校方给予家长普遍的知情权和选择权（陪餐和牛奶征订选择，不要说订不订是自由的，学校就应该咨询并考虑大部分家长的意见）！
回复
帖内置顶 – – 2026-10-21 09:48
sh2077网友：
您好！您反映的问题已收悉，现回复如下：
您好！您反映的问题已收悉，现回复如下：
一、关于学生饮用奶的采购情况
2024年春季学期，金丹实验学校成立学生饮用奶选用组织（含教师代表、家长代表、学生代表及社会代表，其中家长代表和学生代表占73%），开展学生饮用奶比选工作，通过投票确定供应商，由湖南优之健乳业有限公司为学校供应学生饮用奶，并签订了供应协议。湖南优之健乳业有限公司成立于2021年10月，总部位于常德澧县，是一家集乳制品加工、科研和销售于一体的现代化乳制品企业。公司是国家高新技术企业、中国学生饮用奶定点生产企业、湖南省专精特新中小企业，先后通过ISO22000食品安全管理体系、乳制品HACCP体系、ISO9001质量管理体系、ISO24001环境管理体系、清洁生产体系认证。该公司与金健、德人牧香同属湖南或常德本土具备资质的学生饮用奶供应企业，并非您所说的“三无”牛奶品牌。
二、关于学生饮用奶质量与蛋白质含量
根据湖南优之健乳业有限公司提供的质检报告及牛奶包装盒标识显示，该公司生产的牛奶均符合《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》（GB 19645—2010）等国家标准要求。其中，巴氏鲜奶蛋白质含量经常德市产商品质量监督检验所检验，实测值为3.35g/100g，产品包装标称值为3.2g/100g，均高于国家标准规定的蛋白质含量≥2.9g/100g的要求；酸度、三聚氰胺、重金属（铅、铬、总砷、总汞）、菌落总数、大肠菌群及致病菌等检验项目结果均为合格。该公司提供的另外产品风味发酵乳蛋白质含量≥2.7g/100g，超过国家标准蛋白质含量≥2.3g/100g的要求。
三、关于学生饮用奶价格
据了解，市面同类型的200ml规格巴氏鲜奶（低温奶），市场价格为6元/盒至6.5元/盒不等。金丹实验学校供应的学生饮用奶为低温奶，200ml巴氏鲜奶价格为5.5元/盒，并非您所说的6元/盒，该价格略低于市场价。另外，市面上200ml规格的常温奶因品牌、品种、单品规格等因素不同，价格也不一样，约为4.5元/盒至7元/盒不等。目前，学校暂未开通常温奶订购服务，如学生家长有需求，可在后续比选时增加，同时也可自行到校外订购。
四、关于家长陪餐
近期，武陵区教育局组织全区开办食堂学校的学生、家长、老师开展了食堂满意度调查，目的是广泛收集建议后反馈给学校，以便进一步提升学校食堂的供餐质量。金丹实验学校一直严格落实陪餐制度，学校校长、行政人员、老师按要求开展陪餐工作，同时学校坚持每个月邀请膳食监督家长委员会成员到校监督学校食堂工作并参与陪餐，随时欢迎家长到班主任处报名，到校陪餐，对学校食堂工作进行监督指导。
感谢您对武陵教育的关注与监督！如有疑问，欢迎致电我局学校后勤服务中心：0736-7252643。
常德市武陵区教育局
2026年10月21日
强迫必须定了？一盒牛奶有啥好交流的？
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负责任的告诉楼主，目前没有一个校长敢在食堂这块动脑筋，也就是说武陵区食堂这块绝对没猫腻。
阿哥：负责任的告诉楼主，目前没有一个校长敢在食堂这块动脑筋，也就是说武陵区食堂这块绝对没猫腻。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=5107530怎么负责任，为什么学校要搞定牛奶这个事，要喝牛奶学生不会自己带吗，家长不会选吗，为什么会有订牛奶这个事，大家心知肚明。
阿哥：负责任的告诉楼主，目前没有一个校长敢在食堂这块动脑筋，也就是说武陵区食堂这块绝对没猫腻。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=5107530兄弟，你也负责任的告诉我，一个可能不符合国家标准的牛奶是怎样进一个学校的？学校的牛奶为什么高于市场价？
感谢楼主帮忙科普！我是觉得学校喝金健我是能接受的，但是这种明着不合国家标准的牛奶为什么能流入学校？
sh2077网友：
您好！您反映的问题已收悉，现回复如下：
您好！您反映的问题已收悉，现回复如下：
一、关于学生饮用奶的采购情况
2024年春季学期，金丹实验学校成立学生饮用奶选用组织（含教师代表、家长代表、学生代表及社会代表，其中家长代表和学生代表占73%），开展学生饮用奶比选工作，通过投票确定供应商，由湖南优之健乳业有限公司为学校供应学生饮用奶，并签订了供应协议。湖南优之健乳业有限公司成立于2021年10月，总部位于常德澧县，是一家集乳制品加工、科研和销售于一体的现代化乳制品企业。公司是国家高新技术企业、中国学生饮用奶定点生产企业、湖南省专精特新中小企业，先后通过ISO22000食品安全管理体系、乳制品HACCP体系、ISO9001质量管理体系、ISO24001环境管理体系、清洁生产体系认证。该公司与金健、德人牧香同属湖南或常德本土具备资质的学生饮用奶供应企业，并非您所说的“三无”牛奶品牌。
二、关于学生饮用奶质量与蛋白质含量
根据湖南优之健乳业有限公司提供的质检报告及牛奶包装盒标识显示，该公司生产的牛奶均符合《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》（GB 19645—2010）等国家标准要求。其中，巴氏鲜奶蛋白质含量经常德市产商品质量监督检验所检验，实测值为3.35g/100g，产品包装标称值为3.2g/100g，均高于国家标准规定的蛋白质含量≥2.9g/100g的要求；酸度、三聚氰胺、重金属（铅、铬、总砷、总汞）、菌落总数、大肠菌群及致病菌等检验项目结果均为合格。该公司提供的另外产品风味发酵乳蛋白质含量≥2.7g/100g，超过国家标准蛋白质含量≥2.3g/100g的要求。
三、关于学生饮用奶价格
据了解，市面同类型的200ml规格巴氏鲜奶（低温奶），市场价格为6元/盒至6.5元/盒不等。金丹实验学校供应的学生饮用奶为低温奶，200ml巴氏鲜奶价格为5.5元/盒，并非您所说的6元/盒，该价格略低于市场价。另外，市面上200ml规格的常温奶因品牌、品种、单品规格等因素不同，价格也不一样，约为4.5元/盒至7元/盒不等。目前，学校暂未开通常温奶订购服务，如学生家长有需求，可在后续比选时增加，同时也可自行到校外订购。
四、关于家长陪餐
近期，武陵区教育局组织全区开办食堂学校的学生、家长、老师开展了食堂满意度调查，目的是广泛收集建议后反馈给学校，以便进一步提升学校食堂的供餐质量。金丹实验学校一直严格落实陪餐制度，学校校长、行政人员、老师按要求开展陪餐工作，同时学校坚持每个月邀请膳食监督家长委员会成员到校监督学校食堂工作并参与陪餐，随时欢迎家长到班主任处报名，到校陪餐，对学校食堂工作进行监督指导。
感谢您对武陵教育的关注与监督！如有疑问，欢迎致电我局学校后勤服务中心：0736-7252643。
常德市武陵区教育局
2026年10月21日
