江西高校鸭脖事件震惊全国，再度引发人们对食品安全的关注。然而，食品安全事件层出不穷，我就说说亲身经历的常德一餐馆钵子菜里吃出牙齿的事。
2023年6月18日，周日。端午节近，亲友相约一聚。我们一行在位于常德市武陵区华电新城小区的邻家火夫石门肥肠馆吃中饭，点了一钵餐馆的招牌菜：大份石门肥肠，还选了商家在抖音平台的一份套餐，共消费446元。
服务员端上来一盘凉拌藕，大家尝了下，感觉味道不正，有馊的嫌疑。但因为亲友相聚，不想因一个菜搅了兴致，便告知了服务员，服务员看了看，又告诉前台，结果不了了之。吃到中途，一名亲友突然大叫一声，从嘴里吐出一个小黄点，仔细一看，竟然是一颗牙齿！
这下，大伙儿齐齐没了胃口，都放下了碗筷。服务员进来上菜，我们请她看看菜里面有牙齿是怎么回事，她不以为然，那神情告诉我们，在这家店，菜里吃出牙齿不算稀奇事。实在忍无可忍的我们叫来吧台的女老板，请她来包房看看店里的招牌菜肥肠里的异物，看着那颗牙齿，老板第一反应不是向顾客致歉，而是埋怨道：“你们都吃了，那没办法。”
真是无语！老板，我们来你餐馆，不是吃饭难道是来玩吗？！
我们窝了一肚子火，便不再吃饭，下楼买单。我请她打出菜单明细给我，说请主管部门评评理，这时，她才表示是她态度不好。我纠正她：“不是态度问题，是食品安全问题！”
听说我要去主管部门投诉，老板便不肯打菜单，在结账处拖延了至少20分钟，最后在我的坚持下才打印出来。
我是第一次进这家餐馆，没想到还吃出了阴影，至少近期不会再去餐馆吃饭。这家店的菜品到底有无问题？钵子菜里吃出牙齿，算不算食品安全问题？又该如何处理？作为一名普通消费者，这些疑问，希望能有答案。 
2023年6月18日，周日。端午节近，亲友相约一聚。我们一行在位于常德市武陵区华电新城小区的邻家火夫石门肥肠馆吃中饭，点了一钵餐馆的招牌菜：大份石门肥肠，还选了商家在抖音平台的一份套餐，共消费446元。
服务员端上来一盘凉拌藕，大家尝了下，感觉味道不正，有馊的嫌疑。但因为亲友相聚，不想因一个菜搅了兴致，便告知了服务员，服务员看了看，又告诉前台，结果不了了之。吃到中途，一名亲友突然大叫一声，从嘴里吐出一个小黄点，仔细一看，竟然是一颗牙齿！
这下，大伙儿齐齐没了胃口，都放下了碗筷。服务员进来上菜，我们请她看看菜里面有牙齿是怎么回事，她不以为然，那神情告诉我们，在这家店，菜里吃出牙齿不算稀奇事。实在忍无可忍的我们叫来吧台的女老板，请她来包房看看店里的招牌菜肥肠里的异物，看着那颗牙齿，老板第一反应不是向顾客致歉，而是埋怨道：“你们都吃了，那没办法。”
真是无语！老板，我们来你餐馆，不是吃饭难道是来玩吗？！
我们窝了一肚子火，便不再吃饭，下楼买单。我请她打出菜单明细给我，说请主管部门评评理，这时，她才表示是她态度不好。我纠正她：“不是态度问题，是食品安全问题！”
听说我要去主管部门投诉，老板便不肯打菜单，在结账处拖延了至少20分钟，最后在我的坚持下才打印出来。
我是第一次进这家餐馆，没想到还吃出了阴影，至少近期不会再去餐馆吃饭。这家店的菜品到底有无问题？钵子菜里吃出牙齿，算不算食品安全问题？又该如何处理？作为一名普通消费者，这些疑问，希望能有答案。
图片：437c0f432cddfc94c79486df04427b7.jpg
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回复
帖内置顶 – – 2023-06-27 08:34
网友：
您好，经武陵区市场监督管理局执法人员协调，现双方已达成一致。
感谢你对我局工作的支持。
常德市武陵区市场监督管理局
2023年6月27日
您好，经武陵区市场监督管理局执法人员协调，现双方已达成一致。
感谢你对我局工作的支持。
常德市武陵区市场监督管理局
2023年6月27日
帖内置顶 – – 2023-06-21 14:44
网友：
您在“邻家火夫”一帖中反映的问题，我局已收悉。此事我们已责成相关部门调查处理。处理结果将及时回复。感谢您对我们工作的信任和支持。
常德市武陵区市场监督管理局
2023年6月21日
您在“邻家火夫”一帖中反映的问题，我局已收悉。此事我们已责成相关部门调查处理。处理结果将及时回复。感谢您对我们工作的信任和支持。
常德市武陵区市场监督管理局
2023年6月21日
其实要举证这一颗牙齿是从这家店菜品里吃出来的很难。当然我并不是怀疑楼主所述的钵子菜里面吃出牙齿，我是说这个事情如果上升到一定层次需要举证的话有难度。看市监局怎么回复和处理吧！
我是不敢去这家店里消费了
也许仅仅是肥肠清洗不够，吃进去什么，大肠就包什么，牙齿消化不掉，出现在盘中。和菜叶中有青虫差不多，问题不大，食材处理难免出问题。
为了不至于让看客恶心，我们可以理解为是猪牙。不幸的猪，在宰杀时被人打掉牙齿吞下肚.......
本来就不敢吃肥肠的，这哈好了，彻底断绝了吃肥肠的欲望，以后再也不沾这种食物了
天啦，恐怖，是什么牙齿？
记住了，邻家伙夫。这也太恶心了，再也不吃肥肠了
直接黑名单了
猪的没太多问题，不是原则问题，
我也不敢去了，这个店去过很多次，一般，主要是抖音上推的很，看样子抖音上的东西大多不靠谱。
肯定不是鸭脖
真有事，坐在桌边就应该打相关部门电话。
xrke：我也不敢去了，这个店去过很多次，一般，主要是抖音上推的很，看样子抖音上的东西大多不靠谱。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=5048190抖音上的东西靠谱???
哪个菜里面吃出来的，是人牙齿还是猪牙齿
行者乙：也许仅仅是肥肠清洗不够，吃进去什么，大肠就包什么，牙齿消化不掉，出现在盘中。和菜叶中有青虫差不多，问题不大，食材处理难免出问题。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=5048151这样想起来也很恶心
我以前一同事喝啤酒，啃猪蹄，把牙齿啃掉在啤酒瓶里面了，还四处找。
这个店废了……
网友：
您在“邻家火夫”一帖中反映的问题，我局已收悉。此事我们已责成相关部门调查处理。处理结果将及时回复。感谢您对我们工作的信任和支持。
常德市武陵区市场监督管理局
2023年6月21日
您在“邻家火夫”一帖中反映的问题，我局已收悉。此事我们已责成相关部门调查处理。处理结果将及时回复。感谢您对我们工作的信任和支持。
常德市武陵区市场监督管理局
2023年6月21日
就虚度光阴怎么了：这个店废了……http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=5048312在某音里面发看看，当即让他关门。
cdgao：这样想起来也很恶心http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=5048286各人感受不同，愿意吃肥肠的应该不会有什么问题。我啃猪头时碰到一排大牙不觉得哪里不对，有的人就可能觉得牙碰牙恶心。有时饭菜里有虫，我一般都是挑出去继续吃，有的人就受不了，不吃了。恶心的不会吃，吃的不会恶心
石门肥肠源自临澧肠子馆。。。。
可伶的二师兄，这是受了多大的委屈？打落牙齿往肚里吞？有苦说不出？
网友：
您好，经武陵区市场监督管理局执法人员协调，现双方已达成一致。
感谢你对我局工作的支持。
常德市武陵区市场监督管理局
2023年6月27日
您好，经武陵区市场监督管理局执法人员协调，现双方已达成一致。
感谢你对我局工作的支持。
常德市武陵区市场监督管理局
2023年6月27日
