万能的网友，鱼块上抹的那种红色的东西是什么?能吃不?
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普通话不知道读什么，qiou（第四声）粉，是能吃的。挺好吃的。
那边的特色。可以吃的
沉默寡颜：普通话不知道读什么，qiou（第四声）粉，是能吃的。挺好吃的。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4987555是什么成份?不是什么化学物质吧！
江二毛：那边的特色。可以吃的http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4987560好像只有那边有
是红曲粉吗？
小时候经常吃，味道挺好，
红曲粉不认识呀
柳叶湖的鱼：好像只有那边有http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4987611雷公庙那边也有。我一开始也黑斗了。那个红色的一般都是那种麻鲢胖头鱼剁成一块块的，然后抹那个红色的东西。
江二毛：雷公庙那边也有。我一开始也黑斗了。那个红色的一般都是那种麻鲢胖头鱼剁成一块块的，然后抹那个红色的东西。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4987848有人说眨鱼是鱼贩子卖不掉的鱼做的，一般都是死鱼，甚至是开始发臭的鱼，抹的那种红色东西就是除异味的（掩盖臭味）。我是眨鱼爱好者，可老婆是反对派。每次想买点回去解解馋她既不愿意买更不愿意烧，所以来论坛求证。
怎么可能。别自己吓自己。你也可以自己买条鱼了，要卖那个红色鱼的老板给你涂点那个红色的粉
柳叶湖的鱼：有人说眨鱼是鱼贩子卖不掉的鱼做的，一般都是死鱼，甚至是开始发臭的鱼，抹的那种红色东西就是除异味的（掩盖臭味）。我是眨鱼爱好者，可老婆是反对派。每次想买点回去解解馋她既不愿意买更不愿意烧，所以来论坛求证。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4988010哈哈 这种鱼从小就吃 好像是我们这边特产 都是新鲜鱼做的 发臭的鱼抹了也掩盖不了臭味的
鲊鱼 —— 一种用盐和红曲腌的鱼
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一般哪里有卖的 
鲊鱼、鲊肉，我闻都不闻；鲊辣椒倒是可以当饭吃
谁知我心：鲊鱼 —— 一种用盐和红曲腌的鱼http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4988181鲊鱼????
z9662551：哈哈 这种鱼从小就吃 好像是我们这边特产 都是新鲜鱼做的 发臭的鱼抹了也掩盖不了臭味的http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4988113有你这句话放心多了
红曲，随便吃，就像拍滴甜酒。
