[咨询求助]有感猪肉水果等市场价格。

流通领域如何改进？
昨天我回复了一个帖子，有网友回复我：即使我们进口了美国便宜猪肉，我买到手也不便宜。我觉得网友的回复是基于现实常理的回复，我认可这个观点。
前几天我私信问一个网友，现在猪肉这么贵，那么农村农户的猪肉收购价又是多少？网友说的价格让我大吃一惊，实在低廉。
经济改革很多年了，商贸改革也就很多年了，但我越来越发现，很多商品的实际销售价和出厂价之间有太大的空间，这些商品几乎涵盖了所有门类，商贸流通毛利惊人，而巨大投入的生产环节却毛利底下，而且一旦投入就深陷其中。
今天的头条新闻中，又是哪里的水果滞销，果农欲哭无泪，我随口问问老婆家里最近买的那种水果价格，老婆长叹：孩子吃的，你莫吃，好贵。
感谢国家对科技的重视，我们能买到的民用科技产品，几乎与先进发达国家同价，但我们的基本生活物质价格却做不到亲民？

正一：孩子吃的，你莫吃，好贵。
这话在上世纪60年代听说过。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865223

不策人，以前家里买的东西随便吃，自从主任涨价以后，留给孩子老婆吃真的是这么做了

天堂_123：恩格尔系数是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出一个规律：一个家庭收入越少，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中（或总支出中...http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865601

前些年老提:  中等收入陷阱。

忧虑的法师：我觉得今年的水果挺便宜的，梨、苹果、桃子都是2.5元一斤，葡萄4元，板栗4-6元，香蕉2元，（马路上三轮车、小货车卖的，朝阳大市场边上巷子里卖的）没觉得很贵啊。非要吃榴莲，车厘子么。。。。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865344

今年的苹果桃子是真的便宜，香蕉近几年价钱变化不大。莱阳梨那种也便宜，但是香梨那种还是贵的很，葡萄要6到7块钱，4块钱只有提子买。板栗也是，便宜的是杂交板栗，稍微好点的比往年稍贵，7元一斤。

qcc：网上买苹果，两块钱一斤？我怎么不知道http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865301

是真的，普通果和蛇果都有，带纸箱子10斤，20块钱还包邮，除掉纸箱大概8斤半到9斤。这些苹果一般是走实体渠道的收购商筛选后的次果。说是次果，味道并不差，也新鲜，只是品相没得水果超市那么漂亮。不止苹果，其他水果大致上也是这样。

微笑的麦穗：么的鱼7块一斤？昨天到菜场买鱼，白鲢都9。8一斤哒http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865693

我在超市买的鳊鱼   2斤多15块8.

忧虑的法师：这个怎么交底？去年非洲猪瘟，死了一大批，有瘟疫的猪栏都要空一年，没有养猪，小猪养大6个月，母猪产仔一年管的好2年5胎，管不好1年2胎，你以为养猪就是去买一批小猪30天出栏么。再加环保督察蓝天保卫战大量小猪舍和散养户全部关停。猪又不能凭空编出...http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865342

么的鱼7块一斤？昨天到菜场买鱼，白鲢都9。8一斤哒

恩格尔系数是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出一个规律：一个家庭收入越少，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出比例则会下降。推而广之，一个国家越穷，每个国民的平均收入中（或平均支出中），用于购买食物的支出所占比例就越大，随着国家的富裕，这个比例呈下降趋势。那么问题来了，近年来我们倒底是越来越穷了还是越来越富了。

桃源老江2：石门橘子，一道贩子从农户手里三毛多一斤收走，到二道贩子手里就是八毛多，再到水果超市就是三块多。就算有损耗，八毛到三块多也太离谱了吧？http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865300

石门的桔子去年是九毛到一块五，三毛连下的工钱都没，是不可能的。

燕大虾：还有一个主要的原因：中国是以猪肉为主要肉食的国家，生产消费量太大，一有风波，无法从外部弥补得到平衡。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865380

  中国每年消耗猪肉约5500万吨，其中只有约3%来自于进口，基本属于自给。朱温以后，缺口巨大。最近同意从美国进口40万吨猪肉，其实也仅够三五天的需求量，即使想进口，世界也没这么多的产量。
即使现在解决疫苗的问题，最快也要到明年底，才能缓解猪肉的紧张。
熬着吧！

老练大叔：二师兄今年飞太空了http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865488

嫦娥肠子都悔青了

二师兄今年飞太空了

mxyctc：乡里收生猪单价没猜错的话，肯定包含了皮毛和肚子里的“下水”，猪肉零售价则包含了层层人工费用和各层贩子的风险收益，以及稀缺时期的收猪“额外”成本，不好直接简单比。退一步讲，大多数农民也不是不知道现在猪肉卖多少钱一斤

猪肉贵表面来看是非洲猪瘟...http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865356

的确，有的时候上层一个政策下来，老百姓就要奉陪到底，可是上层又不能完全托的了底。一个猪肉飞上了天，我天C也是牛B！

国家的CPI要涨了是好事，反正我等P民没办法。真的，相关部门和专家合起伙来耍流氓真的一套套的，一个猪肉也就搞成如今这个局面。如果发生粮食危机，现在的3块多，也涨个10几块可以试哈子嘛！ 还奔小康？

平民百姓生活不易

桃源老江2：石门橘子，一道贩子从农户手里三毛多一斤收走，到二道贩子手里就是八毛多，再到水果超市就是三块多。就算有损耗，八毛到三块多也太离谱了吧？http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865300

油价、人工、房租，各种税费，这些都是成本，而且是大头。
实际上运费真的不贵。
赚不了几个钱，谁会倒贴做生意、跑运输，买门面？

mxyctc：乡里收生猪单价没猜错的话，肯定包含了皮毛和肚子里的“下水”，猪肉零售价则包含了层层人工费用和各层贩子的风险收益，以及稀缺时期的收猪“额外”成本，不好直接简单比。退一步讲，大多数农民也不是不知道现在猪肉卖多少钱一斤

猪肉贵表面来看是非洲猪瘟...http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865356

还有一个主要的原因：中国是以猪肉为主要肉食的国家，生产消费量太大，一有风波，无法从外部弥补得到平衡。

乡里收生猪单价没猜错的话，肯定包含了皮毛和肚子里的“下水”，猪肉零售价则包含了层层人工费用和各层贩子的风险收益，以及稀缺时期的收猪“额外”成本，不好直接简单比。退一步讲，大多数农民也不是不知道现在猪肉卖多少钱一斤

猪肉贵表面来看是非洲猪瘟导致的延时表现，本质仍是养殖业不够规模化、科学化的锅。

我觉得今年的水果挺便宜的，梨、苹果、桃子都是2.5元一斤，葡萄4元，板栗4-6元，香蕉2元，（马路上三轮车、小货车卖的，朝阳大市场边上巷子里卖的）没觉得很贵啊。非要吃榴莲，车厘子么。。。。

召白山人：猪肉价过高，农业、畜牧、物价、商业各部门可否向人民交交底？http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865321

这个怎么交底？去年非洲猪瘟，死了一大批，有瘟疫的猪栏都要空一年，没有养猪，小猪养大6个月，母猪产仔一年管的好2年5胎，管不好1年2胎，你以为养猪就是去买一批小猪30天出栏么。再加环保督察蓝天保卫战大量小猪舍和散养户全部关停。猪又不能凭空编出来。。。。。吃鱼吧，鱼蛋白质高，脂肪少，健康。。。学会清蒸，红烧，闷烧，酸菜，油炸，水煮，每天不重样，7块一斤吃到饱。

桃源老江2：石门橘子，一道贩子从农户手里三毛多一斤收走，到二道贩子手里就是八毛多，再到水果超市就是三块多。就算有损耗，八毛到三块多也太离谱了吧？http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865300

反正运输不要钱，损耗不要钱，人工不要钱，店面不要钱，除了果农种树要成本，其他都是利润。。。。。

注册这个账号太不容易：二哥，这你就缺乏实际考察了，真正的果农最喜欢水果贩子来收，受害的还是果农，以前丹州橘子没人收都烂在地里，这两年有果农来收，果农喜欢得不得了http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865320

我说的是中间商赚太多差价的问题。

网上买水果也不靠谱，买过多次，比地摊货还差，基本上都是残次品。实体店太贵，没实力的一般人吃不起。

猪肉价过高，农业、畜牧、物价、商业各部门可否向人民交交底？

桃源老江2：石门橘子，一道贩子从农户手里三毛多一斤收走，到二道贩子手里就是八毛多，再到水果超市就是三块多。就算有损耗，八毛到三块多也太离谱了吧？http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865300

二哥，这你就缺乏实际考察了，真正的果农最喜欢水果贩子来收，受害的还是果农，以前丹州橘子没人收都烂在地里，这两年有果农来收，果农喜欢得不得了

新华社有个做经济口的记者，曾经连刊了一篇追踪报道，他联合驻国外同行，深度探入几个行业的从产品生产到消费者购买整个流程，最后报道不得不终止。我就记得除了奢侈品和高科技产品，传统行业产品的商贸环节毛利产生了二倍于富豪排行榜的隐形富豪。

正一：孩子吃的，你莫吃，好贵。
这话在上世纪60年代听说过。http://175.6.36.125/bbs-read-jump?pid=4865223

这个还真不一定，现在还无法实现每个家庭想吃什么就买什么，至少我家就做不到。